電気なべに被い

我が家は，寒くなると煮込み料理が多くなります。
そんな時に活躍するのが，電気なべ
息子が保育所のときに、バザーで800円で買ったもの。
陶器製のなべで、じっくり火が通り，
シチューなどが大変おいしく出来ます
残念なのは煮詰める事ができない事です

節電のために、設定をlowにして８時間ほど
通電して火を通します．
少しでも，時間を短くするためにふたの上に，
タオルと牛乳パックをひらいたもの２枚載せて
みました。
そうしたら、lowなのにふつふつと沸騰します
結構煮詰めることができました
しかも、焦げたりしません
これは、なかなかいいかもしれません