今年の畑、ジャガイモ、ズッキーニ、トマト、きゅうり、インゲン、ピーマン、シシトウ、南蛮

 今年は、天気に恵まれました

気温もあまり高くなく

雨は少し少なかったですが

雨が降らない日が続いたときには

雨水のオケの水とヒートポンプのドレイン水を

まきます

肥料は、去年のダンボールコンポストに

入れた生ゴミを十分発酵させて

乾燥したものを

ときどきパラパラとまきます

これが作物にいいみたいです

害虫も少ないです

おかげで作物も

おいしい

夜間頻尿の軽減に、ハチミツホットミルク

 60代半ばを超えてから

眠りが浅かったり、トイレに

起きるようになりました

夜間頻尿かなと

対策として

夕方以降お茶などを飲まない

夕食後、ソファーに座って足を少し上げる

軽くふくらはぎやすね足の指の運動をする

夕食後ホットミルクを飲む

いずれもやらないよりは良いけど、今一つ

そうしたら、ホットミルクにハチミツを茶さじ1杯

入れると言うのがありました

飲んでみると、頭の中が落ちついたような感じがします

軽く眠りが浅くなった時も

頭の中が落ちついています

また、眠りが深くなります

と言うわけで良いみたいです

ハチミツは地元ほ北海道産

今はシナノキです

とても香り高くおいしい

近所の蜂の問屋さんで買います

今年は夏の猛暑で花が少ないそうで

５割くらい高いです

いつもは、お得な百花ですが

北海道産は無く、国産でも味も違うので

シナノキにしました

2kg 8000円弱です

庭の木の剪定で焚き付け

我が家の 庭には、紅葉、クワ、柳、沙羅などがあります。

かなりの年数が経っているので

秋には枝を剪定します

冬を越して翌年の今頃には

よく乾燥して、ちょうど薪ストーブの

焚き付けになります

薪ストーブの炉内に薪を組んで

薪の間に短く折った枝を置いて

牛乳紙パックを干したもので

火をつけると簡単に火がつきます

良いですね

ミョウガの酢の物

 庭の一角にミョウガが生えています

奥さんが友人から、１０年ほど前に

もらったものです

毎年今ごろ収穫できます

だんだん勢いが良くなり，株も

増えています

今年はもう数回収穫して

細く刻んで、酢の物で楽しんでいます

米酢と砂糖を1：1くらいで甘めがおいしいです

冷蔵庫の買い換え

 20年間使った冷蔵庫を買い換えました。

なんとなく冷蔵能力が低下している

感じがしてました。

野菜室で野菜のもちが悪くなったような

今年の猛暑に対応しきれてないような

冷凍庫は大丈夫な感じでしたが

ドアはちょっと開けにくく

ちょっと音も大きくなったような

2005年製です

壊れたわけではないので躊躇しました

店頭品を3割引くらいで買った記憶があります

プラズマクラスターがついていて

冷蔵庫に不快なにおいがない、冷凍庫に霜が

付かない、チルドルームが機能しているなど、

それ以前の冷蔵庫とは桁違いに違う

優秀なものでした

残念ですが、ちょうど値段も下がって来たので買い換えました

幅は同じ60cm、容量は400リットルちょっと

プラズマクラスター付きで選びました

値段は前の冷蔵庫の2倍ちょっと

買い換えて良かったこと

音が静か、電気代も安い

ドアが開けやすい

ものが入れやすい

前のは、下半分の左が野菜室

右が冷凍庫で、それぞれ中で3段の引き出し

小分けできてよかったのですが

どこに何を入れたか忘れやすい

今のはそれぞれ大きな引き出しで

中にふたのようなスライド棚があります

結構入れやすく上から見て

何がどこにあるのかわかりやすい

全体として良かったです

消費電力も半分になるはずです

液肥

 有機肥料を使うようにしています。
でも，足りない時には
朝飯の味噌汁の出汁用の煮干しの頭とワタを
ペットボトルに水といっしょに入れ
発酵させて液肥にします
水で10倍に薄めて巻くと
作物の緑が濃くなります
生育がちょっと良くない時に使うと
いいようです

アサツキの醤油漬け

 我が家の家庭菜園は自然農っぽいので

アサツキがいっぱい

春にいっせいに出てきます

軽く茹でてお浸しにして食べます

ちょっと甘くて美味しい

生のまま刻んで小瓶に詰めて

醤油をひたひたよりも少なめに入れて

フタをして冷蔵庫

２日おいてから

熱いご飯に乗せて食べます

美味しい