今年の畑

９月の半ばに，小松菜，ほうれん草
二十日大根，野沢菜を蒔きました
順調に芽が出ています
なのでまた畑は終わりではないのですが
今年の畑のまとめ

６月の天候が不順で結構それが
影響しました
きゅうり苗３本とつるありのインゲンは５本育てて
まずまずでした
特につるありインゲンがなかったら寂しい
食卓だったと思います
ズッキーニは４本取れたので
種代の２倍くらいにはなりました
例年は，食べきれないくらい取れるのに
ピーマンは苗２本で７個くらい採れました
あと５個は取れそうです
トマトは，ミニトマトは少しづつ
まあまあ取れましたが（３００円くらいで
売っているパックにして４つくらいかな）
大きなトマトは二つだけ
南蛮は青いのを結構たくさん食べました
なかなか辛くないのでかえって残念でした

ズッキーニ

今年初めてのズッキーニを先週食べました
今年の６月の不順な天候で作柄は良くありません
発芽まではいい天気だったので
順正だったのですが、６月ひと月間
全く成長しない感じでした

ズッキーニは肉巻きにして
塩胡椒して
フライパンで焼きました
希少価値もありとても美味しいかったです

畑のジャガイモ

今年のジャガイモの収穫をしました
今年は６月が天気が良くなく、不作です
でも、5.7kg
思ったほど悪くはないですが
これ多分いつもの半分か
柳の種が飛んできてそれが大きくなり
日陰になったのも良くなかった原因でしょう

今シーズンの薪が配達されました

今シーズンの薪が配達されました

1.5m立方で3.5万です
これがほぼ一シーズン用です
１０月途中から４月途中まで使います
多分若干余ります

夏なのに，冬の話ですが
我が家の暖房は基礎断熱した
内側に蓄熱用のコンクリートが
11m立方あり，そこに温水を流して
います
それでほぼ室温を２０度にしていますが
北海道生まれとしては，それでは
肌寒く，朝晩に少しづつ薪ストーブを
焚いています
そのための薪なので，こんなに少ないのです
それでもカーポートの横にくっついている
物置の半分を薪が占めています

冬の我家にとっては心強い，また
ピザや焼き芋などいろいろ楽しみを与えてくれる
薪です

ヨーグルト

突然ですが、何かの事情で
毎日ヨーグルトを食べています
ヨーグルトを買うと結構するので
カスピ海ヨーグルトを買って
自分で培養しています
ネットで調べると室温で
培養できそうなので

牛乳２とカスピ海ヨーグルト１を
適当な容器にいれて、混ぜて室温に置きます
ほぼ、１日で全てがヨーグルトになります
普通のヨーグルトは４０度くらいにしないといけないので
専用のヨーグルトメーカーが必要ですが
カスピ海ヨーグルトは室温で大丈夫です
よつ葉の牛乳を使っています
新鮮な牛乳で美味しいです
2/3ほどを食べたら、次の日の分を仕込みます
地産地消でしょうか

カスピ海ヨーグルトは、あまり酸っぱくないので
食べやすいですが
独特の粘りがあって、それに慣れないと
気持ちが悪いです
容器に入れたヨーグルトを、スプーンで
ぐるぐると混ぜると、スムースになります
これも、面白いところです
飲むヨーグルトに変身です

容器に変なカビなどが入らないように気をつけながら
ヨーグルトを楽しんでいます

３月の電気代

使用電力は
昼間 104 kWh
ピーク 8 kWh
深夜   552 kWh
合計 664 kWh
電気料金は 9,135 円

これはオール電化の
ドリーム８エコの料金です
II型の割引です
温水はエコキュートです
頑張って節電しまいた
薪ストーブの活躍中

太陽光売電量は
228 kWh
売電額は  8,436 円
日差しが強くなってきましたね

です

２月の電気代

使用電力は
昼間  119 kWh
ピーク 12 kWh
深夜   546 kWh
合計 677kWh
電気料金は 9,763 円

これはオール電化の
ドリーム８エコの料金です
II型の割引です
温水はエコキュートです
頑張って節電しまいた
薪ストーブの活躍中

太陽光売電量は
162 kWh
売電額は  5,994 円

です